Kategori
Topraktan tohuma, tarladan aromatik bitkilere: bitkilerin nasıl yaşadığını, toprağın neden canlı olduğunu ve tarımın arkasındaki bilimi Türkiye'nin iklimi ve bitkileri üzerinden anlatan yazılar.
En yeniDoğa ve Tarım
Havanın yaklaşık %78'i azottur, ama bitkiler onu doğrudan kullanamaz. Nohut ve mercimek gibi baklagiller kök yumrucuklarındaki bakterilerle bu engeli aşar. Ortaklığın nasıl işlediğini, ekim nöbetini ve gübreyle farkını sınırlarıyla anlatıyoruz.
Kuazara Bilim Ekibi4 dk okuma
Bir avuç bahçe toprağında Dünya'daki insan sayısından çok bakteri, metrelerce mantar ipliği ve yüzlerce küçük hayvan yaşar. Toprağı canlı kılan bu kalabalığı, Darwin'in solucanlarını ve evde güvenle kompost yapmanın yolunu anlatıyoruz.
6 dk okuma
Bir kekik yaprağını ovalayınca yükselen koku nerede saklanıyordu? Uçucu yağların bitkide nasıl üretildiğini, timol ve linalool gibi bileşenleri, buhar damıtmasını ve "doğal olan zararsızdır" yanılgısını güvenli kullanım kurallarıyla anlatıyoruz.
6 dk okuma